Zobrazit klasicky

Gastrofest České Budějovice 2017

Během těchto dnů naši studenti měli připravenou ukázku zpracování čerstvě zabitého kapra, včetně filetace i s úpravou filety "bez kostí". Návštěvníci tohoto festivalu jídla mohli vidět nejen tuto ukázku zpracování kapra, ale i ochutnávat speciality z ryb (carpaccio z kapra, tartar z kapra). Součástí této akce v ČB jsou také netradiční pokrmy, jako např. hmyzí burgery, humří speciality, delikatesy z nutrie, krokodýly, žraloky a také by byl hřích neochutnat šnečí burger.
Při poskytování našich služeb nám pomáhají soubory cookie. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte. Další informace Rozumím